Shichimi-Togarashi : (Schee-chee-mee) Un condiment japonais poivré. INGRÉDIENTS : Poivre du Sichuan, nori croquette, écorce d'orange, graines de pavot, graines de sésame noir et blanc et poivre de Cayenne. Il s'agit d'un mélange japonais traditionnel avec un peu de chaleur pour pimenter les plats de riz et les légumes sautés. Saupoudrer sur le riz à sushi et les plats de ramen. Il deviendra bientôt un incontournable de votre cuisine.