Notre crème balsamique soyeuse se caractérise par une riche saveur de moût de raisin cuit et une texture douce et non gélatineuse. Fabriqué avec seulement trois ingrédients simples (vinaigre balsamique à 70 %, moût de raisin, fécule de maïs) et doté d'un goût sophistiqué, il appartient à une classe supérieure, comme le vinaigre balsamique de première qualité soumis à un long processus de maturation. Utilisations ; Plus épaisse et plus sucrée que le vinaigre, la crème balsamique convient aussi bien aux vinaigrettes qu'aux marinades. Utilisez-le pour décorer vos assiettes et même pour ajouter une touche douce-amère à vos desserts. Essayez-le comme garniture surprenante sur une glace à la vanille. Contient : Sulfites