OMNIVORE SEL est un mélange bio équilibré, terreux, poivré et délicat de sel de mer picante. C'est aussi un sel de cuisson polyvalent et un sel de finition. Utilisez-le comme frottement pour griller ou rôtir, comme base pour les sauces, les soupes et les vinaigrettes. Saupoudrer sur les œufs et les légumes. Juste une pincée ajoutera un équilibre parfait de goût à toutes vos recettes et fera ressortir la saveur naturelle de votre nourriture ! Notes de dégustation : Le mélange de poivre noir bio, de poivron rouge et de fenouil donne à cet assaisonnement unique une saveur brillante, végétale, épicée et terreuse. Il complète tout ce qu'il touche, des viandes et des fruits de mer à une gamme de légumes. C'est une base essentielle à avoir dans votre garde-manger. Alice aure le chef de renommée mondiale derrière les zones de la baie Chez Panisse est cité : « Ce sel est si indispensable. J'apporte un sac partout où je vais. »