Couteau Ulu 6,5 pouces | Série Shogun ELITE | Dalstrong © en vente B2B

Mets un lion dans tes mains. La série Shogun est le fondement des carrières. Fabriqués minutieusement pendant 60 jours à partir de matériaux de la plus haute qualité, ces couteaux haut de gamme sont à la fois des outils de cuisine puissants et une déclaration artistique : fonctionnalité suprême et élégance époustouflante. Le couteau Shogun Ulu s'inspire de la lame alaskienne du même nom, un couteau polyvalent traditionnellement utilisé par les femmes inuites, yupiks et aléoutes. Qu'il s'agisse de peler, de tailler et de couper de gros morceaux de viande ou de hacher des légumes, vous comprendrez vite pourquoi cette lame au design fascinant était indispensable à la vie dans l'Arctique. Forgé avec précision à partir de
 une seule pièce d'acier solide japonais AUS-10V à haute teneur en carbone de très haute qualité. La trempe cryogénique avancée à l'azote liquide augmente la structure cristalline de l'acier, améliorant ainsi sa résistance, sa flexibilité et sa dureté.