Apéritif rustique « Salaturu » 580 g en vente B2B

Découvrez le goût authentique de la Calabre avec l'apéritif rustique « Salaturu » de Muraca. Un mélange riche de tomates, aubergines, artichauts, champignons, olives et poivrons, soigneusement sélectionnés et préparés selon la tradition culinaire calabraise. Les légumes, récoltés à maturité optimale, sont habilement assaisonnés et conservés dans l'huile pour préserver leur fraîcheur et l'intensité des saveurs. Idéal en apéritif, en accompagnement ou pour enrichir vos plateaux gourmands et apéritifs, cet apéritif rustique est une véritable célébration du régime méditerranéen. Le nom « Salaturu » fait référence à la technique traditionnelle calabraise de conservation des légumes dans le sel et l'huile, transmise de génération en génération.