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Ragoût de cerf sauvage italien au cacao en vente B2B
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Description
Cette recette emblématique a un caractère très intense. Une mijoteuse à base d'une tomate extraordinaire et de l'ajout de cacao offre un équilibre parfait entre l'amertume du rôti et la douceur du chevreuil. La viande de cerf est riche en protéines maigres et en minéraux tels que le fer et le zinc. Par rapport à la viande d'élevage, elle contient une teneur plus élevée en acides gras oméga-3, aux propriétés anti-inflammatoires connues. Poids net : 180 g
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : Italie Conservation : Étagère Durée de conservation : Entre 24 et 36 mois Occasion spéciale : Nouvel An, Noël et Pâques Régime alimentaire : Sans gluten, Sans soja et Sans sucre Saison : Fêtes de fin d'année et Toute l'année Production : Sans OGM, Sans antibiotiques, Sans conservateurs, Sans hormones ajoutées, Sans nitrates/nitrites ajoutés, Sans édulcorants artificiels et Élevage en plein air Langue du produit : Italien Ingrédients : Viande de cerf sauvage (40 %), purée de tomates, oignon plat rouge de Pedaso Presididio Slowfood, carotte, vin Rosso Piceno, saindoux de porc, céleri, sel entier, cacao amer (1 %), paprika, feuille de laurier, clous de girofle. UGS : 09 Emballage : Recyclable Production : Approvisionnement éthique et Sans test sur les animaux
