Le couperet de la série Valhalla de 7 pouces est conçu pour conquérir la viande et les légumes. Doté de la large lame de style banc que l'on attend d'un couperet à viande, avec une colonne vertébrale qui se rétrécit en une pointe plus fine pour plus de polyvalence. Hachez les courges et les melons durs, émincez les légumes, séparez les fleurons de chou-fleur ou de brocoli, ou tranchez les viandes désossées comme le bœuf, la volaille ou le poisson.