Brillant, zesté et indéniablement frais, notre huile d'olive extra vierge pressée au citron est élaborée selon la méthode italienne traditionnelle 'agrumato'. En tant que pionniers de ce procédé authentique en Australie, nous pressons à froid des citrons australiens frais avec nos olives biologiques, capturant les saveurs d'agrumes audacieuses et vibrantes libérées lors du pressage, qui sont naturellement infusées dans l'huile d'olive résultante pendant le processus de pressage. Perfectionnée au fil des années d'expertise, cette huile d'olive zestée apporte une touche rafraîchissante à n'importe quel plat. Utilisez-la pour rehausser et compléter les saveurs des fruits de mer, des salades et des légumes, ou arrosez-la en touche finale pour apporter de la luminosité à chaque repas. Découvrez le goût pur et la qualité de notre huile d'olive pressée au citron, un incontournable pour les cuisiniers à domicile et les chefs.