Fèves de Cacao CRIOLLO / TRINITARIO du Sambirano – 62,5 kg | Fèves Supérieures Fèves de Cacao NON TORRÉFIÉ Fermentées 9 Jours | Origine Madagascar | Sac en Jute Écologique | Direct Producteur – Comptoir des Épices Madagascar --- Cacao d’exception – Fèves de cacao supérieures cultivées dans la vallée du Sambirano, célèbre pour ses arômes fins et complexes. Fermentation maîtrisée (9 jours) – Arômes puissants, notes fruitées et florales, intensité naturelle du terroir malgache. Direct producteur & commerce éthique – Issues directement de notre coopérative, sans intermédiaires. Production durable – Cultivées sur nos terres certifiées bio, dans le respect des communautés et de la nature. Conditionnement premium – Livrées en sac en jute traditionnel, robuste et respirant, pour préserver fraîcheur et authenticité. --- Fèves de Cacao CRIOLLO / TRINITARIO du Sambirano Découvrez l’excellence du cacao malgache avec ces **fèves de cacao du Sambirano, sélectionnées à la main et fermentées 9 jours pour révéler toute la richesse aromatique de ce terroir légendaire. Chaque fève est le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis par les cultivateurs de notre coopérative Comptoir des Épices Madagascar, engagée pour une agriculture éthique, durable et solidaire . Présentées dans un sac en jute naturel, symbole d’authenticité et de respect de l’environnement, ces fèves sont idéales pour les artisans chocolatiers, torréfacteurs, ou passionnés de cacao cru. Origine : Vallée du Sambirano, Madagascar Fermentation : 9 jours Séchage : Naturel, au soleil Conditionnement : Sac en jute – 62,5 kg Entreprise : Comptoir des Epices Madagascar Usage : Chocolaterie, pâtisserie, infusion, torréfaction artisanale --- fève de cacao, fève de cacao madagascar, cacao sambirano, fève de cacao cru, fèves de cacao fermentées, cacao bio, cacao direct producteur, fève de cacao artisan chocolatier, cacao premium, fève de cacao éthique, sac en jute cacao ---