BrewDog : une bière artisanale pour les geeks - Livre pour adultes en vente B2B

Le deuxième livre des fondateurs de Brewdog : Craft Beer for the Geeks vise à approfondir la science et les styles de la bière artisanale dans cette bible colorée et magnifiquement conçue. Avec des sections telles que « The Science of Flavor » et « Why Temperature Is King », les geeks de la bière seront satisfaits de la richesse des connaissances présentées par ces experts de la bière artisanale. Les recettes et les sections sur la bière et les accords mets raviront les amateurs de mets et de boissons qui souhaitent aller plus loin dans l'exploration des combinaisons de saveurs. Et une section « DIY Dog » sur le brassage à la maison avec des recettes et des conseils de dépannage illustre l'ethos punk et open-source qui fait la réputation de Brewdog.