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Pot (2 oz)
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Description
Acireux et fruité, ce sumac exquis est récolté à l'état sauvage au pied du mont. Liban, puis séché au soleil et finement moulu. Très apparenté à la noix de cajou et aux baies roses et au poivre rose, le sumac est couramment présent dans les plats de la Méditerranée, ainsi que dans certaines cuisines amérindiennes. Essayez-le comme substitut du jus ou du zeste de citron, ou infusez-le dans un simple sirop pour faire de la limonade rose ! - Nom botanique : Rhus coriaria - Origine : Ain el Kabou, République libanaise - Notes de dégustation : acidulé, astringent, tanniques, baies, zesté, prune, agrumes, fruité - Se marie bien avec : salade de céréales, houmous, falafels - Conseils spéciaux : L'astringence du sumac signifie qu'il brillera mieux comme garniture avant de servir, où il rehaussera naturellement les saveurs du plat, comme le sel
Ce texte a été traduit automatiquement.
Détails
Pays de fabrication : États-Unis Conservation : Étagère Durée de conservation : Entre 12 et 24 mois Production : Sans antibiotiques, Sans conservateurs, Sans hormones ajoutées, Sans nitrates/nitrites ajoutés et Sans édulcorants artificiels Régime alimentaire : Sans alcool, Sans noix, Sans produits laitiers, Sans sodium, Sans soja, Sans sucre, Végan, Végétarien et À base de plantes Langue du produit : Anglais UGS : PSUML002 Matériaux du produit : Végans Emballage : Recyclable Production : Approvisionnement éthique et Sans test sur les animaux
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Évaluations et avis
Pertinence
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Avis sur des produits similaires de la marque Curio Spice Co : Épices séchées
J'adore l'épice bonga ! Excellente qualité et nous en commanderons plus lorsque nous serons en rupture de stock !
J'adore l'épice bonga ! Excellente qualité et nous en commanderons plus lorsque nous serons en rupture de stock !
Apr 21, 2025 • Alexandra • Sharon, NH, États-Unis
Pour notre boîte à thème méditerranéen, nous étions ravis de découvrir le mastic de Curio, car c'est un ingrédient si unique ! Les gens de chez Curio sont incroyablement gentils et serviables. Expédié rapidement dans un emballage sécurisé.
Pour notre boîte à thème méditerranéen, nous étions ravis de découvrir le mastic de Curio, car c'est un ingrédient si unique ! Les gens de chez Curio sont incroyablement gentils et serviables. Expédié rapidement dans un emballage sécurisé.
Oct 16, 2024 • Becky • Kennesaw, GA, États-Unis
Notre fille a offert une collection d'épices pour Noël l'année dernière. Je l'ai utilisée dans tout ce que j'ai cuisiné et je cuisine beaucoup. Ces épices surpassent tout ce que j'ai pu trouver ailleurs. Je possède un magasin de vins fins et de produits alimentaires gastronomiques, j'ai donc naturellement ajouté les épices Curio à mes offres. Fantastique !!
Notre fille a offert une collection d'épices pour Noël l'année dernière. Je l'ai utilisée dans tout ce que j'ai cuisiné et je cuisine beaucoup. Ces épices surpassent tout ce que j'ai pu trouver ailleurs. Je possède un magasin de vins fins et de produits alimentaires gastronomiques, j'ai donc naturellement ajouté les épices Curio à mes offres. Fantastique !!
Oct 26, 2021 • Mary • Washington, NC, États-Unis
Nous sommes toujours très enthousiastes de recevoir des commandes de Curio. Les produits arrivent toujours en toute sécurité et rapidement. J'adore toutes les nouvelles additions à la gamme également.
Nous sommes toujours très enthousiastes de recevoir des commandes de Curio. Les produits arrivent toujours en toute sécurité et rapidement. J'adore toutes les nouvelles additions à la gamme également.
Aug 20, 2021 • April • Brookline, MA, États-Unis
Super nouveau produit merci
Super nouveau produit merci
Apr 20, 2021 • LYNDSEY • Corby, Royaume-Uni
