Les chefs de renom utilisent le cacao Carenero à 100 % dans la cuisine salée et sucrée. Ces fèves au corps plein de la côte de Barlovento, avec leurs notes de noix et d'épices, sont un plaisir à cuisiner. À utiliser pour préparer des boissons et dans la cuisine sucrée et salée. SUCRÉ. À utiliser pour réaliser des truffes parfaites, des desserts et des gâteaux. Râper sur du porridge. SALÉ. Ajoute de la profondeur de saveur, de la couleur et de la brillance aux plats salés comme les sauces, les ragoûts, la bolognaise. BOISSONS. Préparez un véritable chocolat chaud à la mode aztèque avec de l'eau, ou un chocolat chaud riche et crémeux avec du lait. Râper dans des smoothies. Contient uniquement du cacao. 100 % d'origine végétale. Végan. Sans produits laitiers. Sans sucre ajouté. Sans soja. Sans gluten. Sans huile de palme. Chocolat artisanal, fabriqué de la fève à la tablette pour des saveurs pures. Nous utilisons les meilleurs cacaos de domaine unique au monde et des ingrédients 100 % naturels. Pour préserver les précieuses notes de saveur des fèves, nous fabriquons notre chocolat en petites quantités, à basse température, pendant jusqu'à 21 jours. Approvisionnement éthique - Commerce direct.