Cette couleur intrigante apparaît lors de la formation de la structure cristalline du sel, lorsqu'une pression intense est exercée sur les dépôts de sel. Goût : d'abord assez présent, puis assez doux avec une douceur soyeuse. Très populaire auprès des enfants pour une raison ou une autre ! Marché d'été - Noël - cadeau - best-seller - coup de cœur - vacances Plats : parfaits pour les fruits de mer, les salades, la cuisine française et les truffes. Poids net : 4,9 oz