L'anis étoilé est le fruit brun obtenu à partir du badian ou de l'arbre badien. Son arôme rappelle celui de l'anis vert et son goût légèrement sucré de réglisse. L'une des 9 plantes essentielles pour vos combinaisons. Les fruits de cette épice sont en forme d'étoile et la rendent donc très frappante. Nous recommandons les gins épicés tels que : Magellan, Brecon Gin Botanical et Brecon Gin Special Reserve, Citadelle. IDÉAL POUR : Infusions ou cocktails au gin, à la vodka. Cuisine et pâtisserie. Comment l'utiliser : Principalement pour terminer le cocktail ou la combinaison et pour parfumer la combinaison. Ingrédients : anis étoilé. Allergènes (RD 126/2015) : Ne contient pas d'allergènes. Avertissements : NE CONVIENT PAS AUX NOURRISSONS. Conserver dans un endroit frais et sec. Produit en provenance du Vietnam.