Le Foghat Culinary Smoking Fuel - Cherry Tempest est un cocktail à base de bois de cerisier vieilli et de fruits de la passion. Ce profil de fumée léger dégage une saveur douce et douce avec des notes de fanfare de fruits de la passion tropicaux qui se marient à merveille avec pratiquement tout. Le cerisier est l'un des bois les plus populaires pour fumer et se marie parfaitement avec des vins plus légers et des whiskys. Notre combustible à fumer de luxe en copeaux de bois est fabriqué à la main à partir de bois, d'herbes, d'épices, de fleurs et de thés méticuleusement conçus pour satisfaire les goûts les plus exotiques. Nos bois sont séchés à l'air pendant 18 à 24 mois ou séchés au four à 8 % d'humidité, puis rasés jusqu'à obtenir une fine feuille ou un flocon, la composition optimale pour extraire les arômes culinaires des infusions de fumée. Un léger grillage final est effectué pour optimiser l'extraction des arômes du bois. Cherry Tempest accompagnera avec des spiritueux, du vin, de la bière, du fromage, des viandes, des noix, des fruits secs et plus encore. Aucun produit chimique ou agent de conservation d'aucune sorte n'est ajouté à notre carburant pour fumeurs.