Les piments d'Alep sont une épice polyvalente et délicieuse, particulièrement populaire dans la cuisine du Moyen-Orient et méditerranéenne. Leur niveau de piquant est gérable, ce qui les rend adaptés à ceux qui aiment les épices sans submerger leurs papilles gustatives. Origine : Principalement cultivés en Turquie et en Syrie. Saveur : Douce, piquante et modérément épicée. Elle ajoute une saveur méditerranéenne unique et authentique sans dominer un plat. Polyvalence : Idéale pour accompagner le bœuf, l'agneau ou le poulet, et peut également être utilisée dans les soupes. Pourquoi utiliser les piments d'Alep ? Saveur unique : Ils offrent un profil de saveur distinctif qui peut rehausser vos plats. Polyvalence : Ils peuvent être utilisés dans une variété de plats, des repas à base de viande aux soupes.