Créez votre propre curry Katsu avec cette poudre de cari intensément parfumée et accompagnez-le d'un peu de poulet ou d'aubergine pour un voyage de saveurs alléchant. * C'est tellement polyvalent que vous pouvez même faire vos propres combinaisons, pourquoi pas des pommes de terre, ou sur des champignons portabello, les options sont infinies. * Le curry Katsu est traditionnellement un plat de poulet mais pourquoi ne pas l'essayer végétalien ? Le seitan a une texture merveilleuse pour remplacer le poulet dans les plats et serait délicieux pané dans du panko ou si vous êtes sans gluten, pourquoi ne pas essayer des beignets d'aubergines avec des pincées de sauce au curry katsu ? Accompagnez-le d'un riz au jasmin fumant pour un vrai régal. * Se marie délicieusement avec le cari japonais Katsu au poulet ou au bœuf, aux pommes de terre et aux carottes, tonkatsu (côtelette de porc japonaise) et riz, champignons portobello en croûte panko, choux au curry japonais ou pâtés.