Café décaféiné selon la méthode Swiss Water. L'élimination de la caféine est obtenue en utilisant un extrait de café vert (eau sursaturée contenant des composants solubles du café à l'exception de la caféine) et un système spécial de filtres à charbon. Ces filtres piègent la caféine et permettent au reste des composants de retourner dans les grains. De cette façon, les caractéristiques du café restent intactes en fonction de son origine. Ce Brésil a un corps volumineux et des notes douces de caramel et de noix.