Évadez-vous pour une escapade de week-end à Tokyo avec ce thé japonais classique préparé à partir de feuilles de thé vert grillées et poêlées. Le processus de torréfaction donne aux feuilles une saveur lisse, grillée, noisette, légèrement brûlée, avec de forts accents de café et d'orge torréfié. Sa saveur robuste et satisfaisante et ses propriétés stimulant le métabolisme font de ce thé une aide alimentaire populaire. (Orthographe alternative = « Houjicha »).