La farine tout usage signifie exactement cela : notre farine la plus polyvalente pour toute recette qui demande simplement de la "farine". Assez forte pour faire monter les pains à la levure à de nouveaux sommets. Et assez douce pour réaliser la recette de croûte à tarte préférée de votre famille à la perfection feuilletée (même sans tamisage). La farine tout usage Gold Medal est faite de ce que vous pouvez faire confiance. Un mélange de blé dur et tendre pur et blanc pour que chaque bouchée soit à son meilleur. FARINE TOUT USAGE : Gold Medal tout usage signifie exactement cela : notre farine la plus polyvalente pour toute recette qui demande simplement de la "farine". INGRÉDIENT DE CUISSON : Parce qu'elle n'ajoute pas de couleur, elle est particulièrement idéale pour la cuisson de pains blancs et de gâteaux. UTILISATION MULTIPLE : Assez forte pour faire monter les pains à la levure à de nouveaux sommets. Et assez douce pour réaliser la recette de croûte à tarte préférée de votre famille à la perfection feuilletée. POUR VOTRE GARDE-MANGER : Stockez votre garde-manger avec de la farine Gold Medal pour tous vos besoins de cuisson de dernière minute.