La farine de seigle biologique Arrowhead Mills ajoute une couleur chaude, un léger goût de noisette et une texture onctueuse aux produits de boulangerie. La faible teneur en gluten du seigle le rend non seulement idéal pour la cuisson du pain, mais aussi pour la cuisson de biscuits, de biscuits et de gâteaux !