SAFRAN SARGOL EN PISTIL - MILLÉSIME 2020 - 10GR En Iran, sargol signifie le haut de la fleur. Cette variété de safran est très parfumée et très intense. Le goût de cette épice d’exception et de qualité supérieure est assez difficile à définir, tant elle est unique. Le safran sargol possède des notes à la fois mielleuses, métalliques et végétales de foin. Pour un kilo de pistil de safran, il faut compter environ 40 heures. C’est une récolte fastidieuse, entièrement réalisée à la main. 150 fleurs de crocus sont nécessaires pour produire un gramme de safran, soit 150 000 fleurs pour un kilo. Origine : Iran Particularité : sans OGM, sans colorants et sans additifs. Coffrets Bio a sélectionné avec le plus grand soin de petits producteurs à travers le monde. Packaging : présenté dans une magnifique boîte de manufacture artisanale, au design unique et d’une contenance exceptionnelle de 10 grammes.