Truffe noire d'été tranchée dans de l'huile et du sel. Nous vous recommandons de l'utiliser pour les entrées et les croûtons, ainsi que de l'huile pour améliorer le goût. Il est utilisé comme décoration finale sur l'assiette, vous pouvez également utiliser l'association avec du beurre de truffe ou de l'huile de truffe. Avec des tranches de truffe, vous pouvez préparer des omelettes, des entrées et des pizzas gastronomiques.