Une poudre de cacao naturelle riche, offrant les saveurs vives de notre cacao ancestral Nacional. Cette poudre riche en matières grasses ne contient aucun alcali, comme on le trouve dans le cacao transformé en néerlandais foncé, ce qui le rend moins soluble. Notre poudre de cacao est idéale pour une utilisation dans : * gâteau * gâteau sans farine * Soufflé * brownies * cookies * crème glacée * chocolat chaud * sauce au chocolat Les fèves de cacao utilisées pour produire cette poudre de cacao sont cultivées de manière biologique dans de petites exploitations en Équateur, par des agriculteurs avec lesquels nous entretenons des relations étroites. Notre équipe travaille en étroite collaboration avec nos agriculteurs partenaires pour cultiver et transformer le cacao de manière à créer une saveur incroyable. COMMERCE DIRECT