Un chocolat noir de première qualité à 70 % fabriqué à partir de fèves de Guasare, une variété de cacao rare considérée comme la mère de toutes les variétés Criollo. Parfait pour ceux qui aiment le chocolat à déguster dans toute sa plénitude ! Le cacao utilisé pour cette barre provient de manière éthique et durable directement des fermes. Fabriqué en Italie Domori, le célèbre chocolatier italien, privilégie les méthodes de production basses afin de préserver les saveurs nuancées de ses fines fèves de cacao. Mettant particulièrement l'accent sur la variété Criollo, rare et prisée, qui témoigne de leur engagement à élever l'art de la fabrication du chocolat. Bar & Cocoa propose une collection variée de chocolats haut de gamme fabriqués par des chocolatiers artisanaux du monde entier. Notre collection exclusive de produits de fabrication de haricots fins pour la fabrication de barres enrichira votre collection de vente au détail avec du chocolat unique. Nous nous engageons en faveur d'un approvisionnement éthique et de partenariats directs. Joignez-vous à nous pour offrir à vos clients une expérience chocolatée authentique et luxueuse.