Unsere Chili-Moromi-Sauce entstand, als unser Mitbegründer, Chefkoch James Wayman, fragte: „Was würde passieren, wenn wir unseren Shoyu-Fermenten Chilischoten hinzufügen würden?“. Nun, die Ergebnisse sind da und es ist köstlich! Chili Moromi steckt voller Umami-Geschmack, der sich während der langen, langsamen Fermentation von Soja- und Weizen-Koji mit lokal angebauten und geernteten Cayennepfeffer entwickelt. Unsere dicke, reichhaltige Chili-Moromi-Sauce beginnt mit einem angenehmen Geschmack und kombiniert dann Schichten herzhaften Umamis mit der langsamen, niedrigen Hitze von Cayennepfeffer für eine zufriedenstellende und ausgewogene Würze. Probieren Sie es auf einem gegrillten Burger, Steak oder Ihrem Lieblingsgemüse. Verwenden Sie es als Dip, Marinade oder zur Verfeinerung Ihrer geschmorten oder sautierten Gerichte. Es ist eine erstaunliche Sauce, die ihren Weg in viele Anwendungen findet, einschließlich Ihrer würzigen Lieblingscocktails. Verpackt in 5,1 fl oz Glasflaschen mit praktischem Flip-Top-Verschluss Zutaten: Sojabohnen, Weizen, Wasser, Salz, Cayennepfeffer, Koji