Entkoffeiniert abwickeln im Großhandel

Wir schmecken: Schokolade, Mandelkrokant, Röstig Ein robuster entkoffeinierter Kaffee, der eine milde und angenehme Süße beibehält. Dieser entkoffeinierte Kaffee hat eine wunderschöne Fülle, die jeder zu schätzen weiß, der dunklere Röstkaffees mag. Wie alle unsere Klassiker ist dieser Kaffee dunkel und gut entwickelt, aber es fehlt ihm die Bitterkeit, für die übermäßig gerösteter Kaffee bekannt ist. Genießen Sie es schwarz oder mit Sahne und Zucker. So oder so, Sie werden nicht einmal merken, dass es koffeinfrei ist. Dieser Kaffee kommt aus Marcala, Honduras, zu uns, wird aber von Descamex in Veracruz, Mexiko, entkoffeiniert. Descamex verwendet eine Methode zur Entkoffeinierung von Kaffee, die sie Mountain Water Process (oder MWP) genannt haben. Bei diesem Verfahren werden Bohnen in einer firmeneigenen, biologisch gewonnenen Lösung eingeweicht, die für die Verwendung von Umkehrosmose entwickelt wurde, um über 99% des Koffeins aus dem Kaffee zu entfernen.