Ortswein, trocken, 12,0% vol. Sorte: 100% Weißburgunder Jahrgang: 2021 Herkunft u. Boden: verschiedene Rieden Vinifizierung: Temperaturgesteuerte Gärung, gereift im Stahltank. Abfüllung: Anfang Juni 2022 Alkohol: 12,0 % Restzucker: 1,6 g/l Säure: 6,9 g/l Trinktemperatur: 10-12C° Sehr facettenreiche aber zarte Nase, gelber Apfel, Quitte, florale Anklänge; am Gaumen jugendlich und frisch, gut eingebundene Säure. Ein einladender Speisenbegleiter!