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Beschreibung
Pasta di Gragnano IGP, mit Bronze gezogen und langsam getrocknet. Diese Pasta wird ausschließlich aus 100 % italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Durch die Bronzeformen erhält sie eine besondere Rauheit, die einzigartig ist und dafür sorgt, dass jede Sauce perfekt daran haftet und sie fast umhüllt. Die Trocknung erfolgt langsam bei niedriger Temperatur, ein altes Verfahren, das die organoleptischen Eigenschaften der verwendeten Rohstoffe unverändert bewahrt. Der Meisterpasta-Hersteller begleitet persönlich alle Produktionsschritte, wobei einige Produkte – wie Fusilli und Candele – buchstäblich von Hand gefertigt werden.
Diese Informationen wurden automatisch übersetzt.
Details
Herstellungsland: Italien Ernährungsweise: Alkoholfrei, Fettarm, Milchfrei, Natriumarm, Nussfrei und Sojafrei Inhaltsstoffe: Weizen Lagerung: Lagerfähig Herstellung: Aus der Region, Fairer Handel, Gentechnikfrei, Ohne Antibiotika, Ohne Süßungsmittel, Ohne zusätzliche Hormone und Ohne zusätzliche Nitrate/Nitrite Inhaltsstoffe: Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser Herkunft: aus 100% italienischem Weizen Gewicht: 0,5 kg (1,1 lb) Herstellung: Ethische Beschaffung
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Bestellabwicklung
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Jun 5, 2023 • Henrik • Oskarshamn, Schweden









































