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PIZZOLATO Prosecco DOC ohne zugesetzte Sulfite im Großhandel
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Beschreibung
Die Trauben werden handverlesen und geerntet. Der Prozess erfolgt nach traditioneller Weißweinbereitung, jedoch ohne Zugabe von Schwefeldioxid. Die Gärung wird durch speziell ausgewählte Hefen aktiviert, die wenig Schwefelanhydrid produzieren, bei kontrollierter Temperatur von 14 °C. Der Prozess findet in Edelstahl-Autoklaven über zwei Monate statt, um das Produkt mit Dampf zu sterilisieren, wobei ein Druck von 4,5 bar erreicht wird. Nach der Filtration wird der Wein abgefüllt. Die Verpackung aus Klarglas ist mit einem FSC-zertifizierten Papieretikett versehen, das die Verwendung von Papier unterstützt, das nicht zur Abholzung beiträgt. Umweltfreundlich mit geringem ökologischem Fußabdruck! Bio und vegan.
Diese Informationen wurden automatisch übersetzt.
Details
Herstellungsland: Frankreich Gewicht: 10 kg (22,05 lb) Abmessungen: 30 x 25 x 20 cm (11,8 x 9,8 x 7,9 in)
Bewertungen
Relevanz
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PIZZOLATO Prosecco DOC ohne zugesetzte Sulfite
Tolle Ware, würde immer wieder bestellen!
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May 1, 2024 • Susanne • Bad Essen, Deutschland