Wir nennen unsere Produktionsstätte nicht umsonst The Apothecary. Denken Sie darüber nach: Bitter sind ein Allheilmittel. Für jeden Cocktail, der kränkelt, ist jeder Spritzer genau das, was der Arzt verordnet hat. Oder vielleicht nur ein Arzt in Simón Bolívars Armee. Bolívar war der George Washington Südamerikas, und sein Arzt war ein Revolutionär – der Schöpfer der ältesten bekannten Cocktail-Bitter, benannt nach der Stadt Angostura, ihrem Ursprungsort. Heute als Bolívar bekannt, salutieren wir dem Original und zollen ihm Tribut mit diesen Bittern, inspiriert von einem Rezept aus einem Cocktailbuch des 19. Jahrhunderts. Sie könnten ein wenig Geschichte schmecken, aber Sie werden auch florale Noten von Jasmin und Anklänge von Zimt und getrockneten Früchten wahrnehmen. Mit so tiefen Wurzeln bringt der aromatische und vielseitige Bolívar Tiefe und Komplexität in Ihren Cocktail. Und bei solchen Ursprüngen würden wir niemals vorgefertigte Extrakte oder Aromen verwenden, sondern nur echte Botanicals wie die Kamillenblüten, die eine florale und teeartige Qualität verleihen. Jetzt kennen Sie den Rest der Geschichte.