Aus großen Erkundungen entstehen große Entdeckungen, wie unsere Blackstrap Bitters. Diese leicht würzigen Bitters wurden bei der Erkundung von aromatischen Bitters entdeckt und inspiriert von den Schlüsselrollen, die karibischer Rum und amerikanischer Whiskey im aufkommenden Cocktail-Boom spielten. Blackstrap vereint beide Spirituosen und fördert eine Verbindung, die ein reiches und rauchiges Profil hervorbringt, das ganz für sich steht. Mit zwei Arten von Melasse, drei Arten von Zimt, Muskatnuss und schwarzem Kardamom ist jeder Spritzer vollmundig und erdig. Zwei seiner Hauptzutaten – die bereits erwähnte Muskatnuss und Macis – stammen von Myristica Fragrans, dem einzigen Baum, der zwei separate Gewürze produziert. Optisch auffällig, ist sein Aroma intensiv; die perfekte Krone, die als Garnitur auf Ihrem Lieblings-Eiweiß-Cocktail thront. Jede Charge wird langsam mit hochprozentigem Whiskey hergestellt, nicht nur als Lösungsmittel, sondern als Geschmacksverstärker. Deshalb fühlt sich Blackstrap in Klassikern wie dem Manhattan und Old Fashioned zu Hause, während es sich auch gegen kräftige Spirituosen wie Mezcal behaupten kann.