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Beschreibung
In Form von getrockneten und gesalzenen Streifen zur Verwendung in Suppen, Salaten, Eintöpfen und Marinaden. Es verleiht einen intensiven Umami-Geschmack und eine leicht knusprige Textur. Nährwerte: pro 100g Energie: 277kcal Eiweiß: 11,2g Fett: 0,6g Kohlenhydrate: 56,6g Salz: 12,7g
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Details
Herstellungsland: Japan Inhaltsstoffe: Soja und Weizen Inhaltsstoffe: Würzmittel (Aminosäuren), Kombu 21,2%, Wasser, Süßstoffe, Salz, Zucker, Sojasauce, (Soja, Weizen) Aminosäurenflüssigkeit, Proteinhydrolysat, Paste (Pullulan), Farbstoff (Karamell), Säuerungsmittel. Gewicht: 28 g (0,99 oz) Artikelnr.: 1001984
