Perlgerste | 250 g Zertifizierung „Zero Residue“: eine schonende Anbaumethode (Pestizidrückstände unter 0,01 ppm). Die Dinkelkörner unter Wasser abspülen, abtropfen lassen und 20 Minuten kochen lassen. Biologen empfehlen Dinkel wegen seines Reichtums an Kalium und anderen Mineralien und wegen seines hohen Anteils an Methionin, einer Aminosäure, die in Weizenprodukten fehlt. Mit dem Kauf dieses Produkts tragen Sie dazu bei, die wissenschaftliche Forschung voranzutreiben, da wir die Fondazione Veronesi unterstützen, eine italienische Stiftung, die sich der wissenschaftlichen und medizinischen Forschung widmet.