Mal Perolado | 250 g Certificação “Resíduo Zero”: método de cultivo de baixo impacto (resíduos de pesticidas abaixo de 0,01 ppm). Enxaguar os grãos de espelta debaixo de água, escorra e deixe ferver durante 20 minutos. Os biólogos recomendam o Spelt devido à sua riqueza em potássio e outros minerais e à sua elevada percentagem de metionina, um aminoácido que é deficiente em produtos de trigo. Ao adquirir este produto, ajuda a avançar na investigação científica, uma vez que apoiamos a Fondazione Veronesi, uma fundação italiana dedicada à investigação científica e médica.