Château Palais Cardinal ist der Hauptwein des gleichnamigen Weinguts. Die Mischung dieses Weins besteht zu 73% aus Merlot, zu 23% aus Cabernet Sauvignon und zu 4% aus Cabernet Franc. Er reift 15 Monate lang in neuen Fässern und Tanks. Kommentare: „Dieses Bouquet hat so viel Finesse, in dem Noten von Cassis und Brombeeren eine Symbiose mit würzigen Nuancen eingehen. Am Gaumen hat der Wein einen einladenden und ausgewogenen Charakter. Es wird gut von seinen Gerbstoffen unterstützt, die zusammen mit der Säurestruktur für Geradheit und Finesse sorgen. Ein harmonischer und saftiger Wein.“ Unterscheidungen: - Antonio Galloni (Wein): 92/100 - James Suckling: 92/100 - Jeff Leve: 91/100 - Yves Beck: 90/100 - Wine Advocate: 90/100 - Weingrün: 90-91/100 - Lisa Perroti-Braun: 90/100