Mrs. Burns 'Lemon Basil ist eine legendäre Erbstückpflanze, die seit den 1920er Jahren angebaut wird, als sie im Besitz von Mrs. Clifton aus Carlsbad, New Mexico, war. Sie gab die Samen an Janet Burns, eine Bio-Gärtnerin, die 1939 das zitrische, aromatische Kraut der Welt vorstellte. Sein intensiver zitroniger Geschmack bedeutete, dass es bei feinen Köchen und Gärtnern sofort zum Hit wurde! Die nach Zitrone duftenden, hellgrünen Blätter können zum Kochen verwendet, roh gegessen und sogar zu gebackenen Leckereien hinzugefügt werden. Lustigerweise ist Mrs. Burns 'Lemon Basil (auch bekannt als Ocimum basilicum var. citriodora) nicht wirklich eine Sorte Zitronenbasilikum, sondern eine Art süßes Basilikum. Und insgesamt einmalig. Einzelheiten Tabulator öffnen lateinischer Name Ocimum basilicum Name Basil Vielfalt Frau