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00 Mehl aus 100 % italienischem Weizen im Großhandel
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Beschreibung
1-kg-Packung Mehl aus ausgewählten, qualitativ hochwertigen Weichkörnern. Hervorragend geeignet für die Herstellung gebackener Desserts, Kuchen und frischer Backwaren. Technische Merkmale*: W165 - 190, P/L 0,5 - 0,9, ASCHENANTEIL max. 0,55 %, FN mindestens 220, PROTEIN 10,3 g/100 g
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Details
Herstellungsland: Italien Lagerung: Lagerfähig Gewicht: 1 kg (2,2 lb) Abmessungen: 0 cm (0 in) Artikelnr.: PPSMR903371
