Kalabrische schwarze Schweine-Nduja ist eine typische kalabrische Wurst, die aus fein gehacktem schwarzem Schweinefleisch aus Kalabrien hergestellt wird. Mit ihrem starken und würzigen Geschmack eignet sie sich hervorragend als Aufstrich auf einer Scheibe warmem Brot. Einzigartiger und unverwechselbarer Geschmack und eine unvergleichliche Konsistenz, die dem Fleisch des Kalabrischen Schwarzen Schweins von absoluter Qualität verliehen werden. Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Schweinefleisch ermöglichen die Herstellung von Produkten von ausgezeichneter Qualität mit einem hohen Gehalt an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und essentiellen Fettsäuren (Quelle INRAN). Schnitt: Fettes kalabrisches schwarzes Schweinefleisch. Verarbeitung: fein gehackt, mit Chili-Pfeffer und Salz vermischt und leicht geräuchert. Reifezeit: 60 bis 90 Tage. Gewicht: Packung mit 400 g am Ausgangsort Produkt nicht FDA-konform