Wir haben köstliche Feigen ausgewählt, die typisch für die Region Kalamata sind, wo sie von einem idealen mediterranen Klima profitieren, mit sehr heißen Sommern und milden Wintern. Durch die griechische Sonne gereift, erreichen sie ihre perfekte Reife, bevor sie sorgfältig von Hand geerntet werden. Unsere Feigen werden dann nach der traditionellen Methode in der Sonne getrocknet, die die typischen Aromen des Terroirs von Kalamata hervorhebt, ohne ihre Eigenschaften zu beeinträchtigen (insbesondere reich an Ballaststoffen und Kalium). Sie zeichnen sich durch ihr cremiges Fruchtfleisch und ihren betörenden Duft aus und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit einem etwas weniger süßen Geschmack (im Vergleich zu anderen Feigensorten und -herkünften). Wir haben uns entschieden, dieses Produkt lose anzubieten, um Verpackungen zu reduzieren und einen verantwortungsvolleren Konsum zu fördern. Indem wir uns für lose Ware entscheiden, machen wir einen weiteren Schritt in Richtung einer nachhaltigen Zukunft!