Es ist der klassischste Schaumwein, der den Liebhabern von trockenen und vollmundigen Weinen mit geringem Restzucker gewidmet ist, der den Geschmack verbessert. Ausgezeichneter Aperitif zu zerschlagenem Gemüse, frittierten Speisen und Nudelsalaten. Es ist der Sekt des Sommers. Geselligkeit, Austern, Garnelen und gute Gesellschaft. GESCHMACKLICHE EIGENSCHAFTEN Farbe: Die klarste strohgelbe, feine und anhaltende Perlage. Aroma: Intensiv, mit einem Hauch von reifen Äpfeln, Akazienblüten, Salbeiblättern. Geschmack: Frisch ANALYTISCHE SPEZIFIKATIONEN Alkohol: 11,5% Vol Zucker: 4 g/l