Celline Taralli mit schwarzen Oliven 250 g – typischer italienischer Snack im Großhandel

Die Taralli von Terre dei Trulli sind die authentische Tradition Apuliens. Sie werden nach dem originalen Rezept hergestellt, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde und nur wenige einfache Zutaten verwendet: Mehl, Wasser und Öl. Für die Herstellung wählen wir ausschließlich italienische und apulische Zutaten, die strikt ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel auskommen. Aufgrund ihres niedrigen Kaloriengehalts und ihrer Schlichtheit sind apulische Taralli ein besonders vielseitiges Lebensmittel. Sie eignen sich hervorragend als Beilage zu ersten Gängen und Suppen, finden aber ihre ideale Verwendung auch als Aperitif-Snack – begleitend zu Getränken, Oliven, Aufschnitt und eingelegtem Gemüse. Die „Celline“ sind eine für das Land Salento, den südlichen Teil Apuliens, typische Olivensorte. Sie sind klein und haben einen sehr intensiven Geschmack. Sie verleihen diesen Taralli ihre dunkle Farbe und veredeln das Originalrezept.