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Italienisches luftgetrocknetes Schweinefleisch-Jerky 40 g im Großhandel
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Beschreibung
Schweinelende, handgeschnitten in dünne Scheiben, gewürzt und 24 Stunden lang mit Buchenholz geräuchert. Anschließend werden die Scheiben 3 bis 4 Tage langsam gereift, um Zartheit und Geschmack zu garantieren. - Glutenfrei - Kein Einwicklungsfolie - Fleisch erster Qualität - Natürlich geräuchert Diese Trockenfleischlinie wurde für Liebhaber echten Fleischgeschmacks entwickelt, die das Aroma voll auskosten möchten. Das Produkt basiert auf einem alten Rezept aus Norditalien, das in den Bergen der Dolomiten bewahrt wird. Sein Geschmack entsteht nicht durch übermäßigen Gewürzeinsatz (der oft schlechte Fleischqualität kaschiert), sondern durch eine tiefe natürliche Räucherung und einen langsamen Trockenprozess, die Zartheit und intensiven Geschmack gewährleisten.
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Details
Herstellungsland: Italien Ernährungsweise: Fettarm, Getreidefrei, Glutenfrei, Ketogene Diät, Nussfrei, Paleo, Sojafrei und Zuckerarm Haltbarkeit: 6–12 Monate Herstellung: Ohne Konservierungsstoffe, Ohne zusätzliche Hormone und Ohne zusätzliche Nitrate/Nitrite Lagerung: Lagerfähig Produktsprache: Deutsch, Englisch, Finnisch, Französisch, Italienisch, Norwegisch, Schwedisch und Spanisch Inhaltsstoffe: ZUTATEN Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, natürliche Aromen. Fleisch aus EU-Herkunft An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren NÄHRWERTE PRO 100G PRODUKT Energie 1151kJ / 272kcal Fett 5,2g davon gesättigte Fettsäuren 1,8g Kohlenhydrate 3,4g davon Zucker 0,8g Eiweiß 53g Salz 5,5g Gewicht: 50 kg (110,23 lb) Abmessungen: 1 x 12,5 x 19 cm (0,4 x 4,9 x 7,5 in) Artikelnr.: 7427137371408 Verpackung: Recycelbar
