Am bekanntesten aus der indischen Küche ist Ghee (geklärte Butter) vielseitig genug, um in fast jeder Mahlzeit verwendet zu werden – und gesund genug, dass es sich lohnt, es auszuprobieren. Sein extrem hoher Rauchpunkt macht es perfekt zum Braten und Sautieren, und sein reichhaltiger Geschmack verleiht Backwaren und geröstetem Fleisch viel. Gleichzeitig liefert es essentielle Fettsäuren, die Vitamine A, D, E und K sowie die antioxidative konjugierte Linolsäure (CLA), die helfen, gesundes Haar und Haut zu erhalten. Golden Ghee Co stellt ihr Premium-Ghee aus der Milch von Kühen her, die auf organischen Weiden in Neuseeland aufgezogen und gefüttert werden, und bereitet es nach traditionellen langsamen Kochmethoden für den besten Geschmack und die reinste Qualität zu. Es ist kasein-, gluten- und laktosefrei und mit sowohl Keto- als auch Paleo-Diäten kompatibel. Zutaten: Geklärte neuseeländische Butter von grasgefütterten Kühen.