Citra, Rakau und Lemondrop machen dies zu einer Tüte voller Seele mit einem wahrhaft abenteuerlichen Charakter, der bereit für die Langstrecke ist. Ein knackiges und besonders fruchtiges Aussehen mit Spuren von Hafer und Weizen und nur 3,5% Alkohol. Dieser fährt es nach Hause! Niedriger Alkoholgehalt Ketelbinkie ist ein alkoholarmer New England IPA. Das Malzrezept besteht aus 1/3 Hafer, 1/3 Weizen und 1/3 Gerste. Dadurch wird das Bier extrem trüb und es fühlt sich samtig im Mund an. Durch die Zugabe von nicht fermentierbarem Milchzucker und einem geringen Fermentationsgrad erhält das Bier einen relativ hohen Restzuckergehalt, was es für ein alkoholarmes Bier sehr schmackhaft macht. Hops Während des Brauprozesses wird kein bitterer Hopfen verwendet, was bedeutet, dass Ketelbinkie eine geringe Bitterkeit aufweist. Großzügige Mengen Citra-, Rakau- und Lemondrop-Hopfen im Whirlpool und während der Gärung verleihen diesem erfrischenden Bier ein fruchtiges Hopfenaroma.