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Beschreibung
Authentisches italienisches Ossobuco di Vitello — erstklassige Kalbshaxen, ideal zum langsamen Schmoren. Dieser 5,3-kg-Karton liefert zartes, geschmackvolles Fleisch, perfekt zum Schmoren, für Risotto alla Milanese oder klassische italienische Zubereitungen. Hochwertige Stücke mit kräftigen Markknochen, die jedem Gericht Tiefe verleihen. Ideal für Restaurants, Catering oder Hobbyköche, die Kalbfleisch in Restaurantqualität suchen. Gefroren lagern bis zur Verwendung.
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Details
Herstellungsland: Italien Artikelnr.: 060005296
