Diese Bio-Erdbeerkonfitüre wird in kleinen Kupferkesseln ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe handgemacht. Die reichhaltige, dicke Textur stammt aus einem traditionellen handwerklichen Herstellungsverfahren, das mit köstlichen, frischen ganzen Erdbeeren beginnt. Diese Konfitüre wird ausschließlich aus Rohrzucker hergestellt und langsam in kleinen Chargen gekocht, um einen süßen und intensiven Geschmack zu erzielen.