C'est du gâteau! (Weihnachtskuchen-Mischung) im Großhandel

Weihnachtsplätzchen oder Bredle im Elsass sind Teil des Jahresend-Folklore. Als Kind hast du dem Weihnachtsmann nicht auch einen Keks und ein Glas Milch dagelassen? Diese kleinen Kekse sind bei Kindern und besonders bei Erwachsenen beliebt. Man kann sie zum Kaffee, als Snack oder zu jeder Tageszeit genießen. Das ist die Magie von Weihnachten! Ein paar Tipps: Weihnachts-Shortbread sieht einfach aus! Doch der Teig kann leicht misslingen... Wähle kalte Butter, frisch aus dem Kühlschrank, damit sie sich besser mit den Zutaten verbindet. Vergiss nicht, den Teig einige Stunden ruhen zu lassen, damit er sich anschließend leichter mit Ausstechformen schneiden lässt. Möchtest du eine Keksrolle machen, dann lass sie mindestens 24 Stunden ruhen, damit die Gewürze einziehen! Rezeptideen: Weihnachts-Shortbread, Schoko-Rolle, Weihnachts-Bananenbrot. Zutaten: Orangenschale, Zimt, Muskatnuss, Ingwer