Halabi‑Zaatar im Großhandel

Wir stellen unser Halabi-Zaatar vor, eine ausgesuchte Gewürzmischung, die aus der geschichtsträchtigen Stadt Aleppo stammt, einem kulinarischen Juwel im Herzen des Nahen Ostens. Diese Mischung ist ein Zeugnis der reichen Kochtraditionen des Levanten und bietet ein einzigartiges Geschmacksprofil, das den Gaumen fesselt und Sie in die geschäftigen Märkte und alten Gassen von Aleppo entführt. Im Zentrum unseres Halabi-Zaatar steht eine Kombination aus wildem Thymian und Oregano, die jeweils sorgfältig wegen ihrer aromatischen und erdigen Eigenschaften ausgewählt wurden. Diese Kräuter, die an die Landschaften des Levanten erinnern, werden mit gerösteten Sesamsamen vermischt, die der Mischung eine nussige, cremige Textur und Tiefe verleihen. Sumach ist ebenfalls ein wesentlicher Bestandteil und sorgt für eine spritzige, zitronenähnliche Frische sowie eine schöne karminrote Farbe, die charakteristisch für dieses regionale Zaatar ist.