Über INDHYAFOOD

Vom Terroir Marokkos bis zu unseren französischen Tischen 10 Hektar Land auf 700 Metern über dem Meeresspiegel für eine durchschnittliche Produktion von 5 Tonnen Oliven pro Jahr, dies ist die Ernte, die La Maison OUDALYS seit 2017, einem jungen Unternehmen, das in Auxerre im Burgund geboren wurde und Schöpfer der Marke Indhyafood, erzielt hat. Unser Familienland auf den Höhen des Mittleren Atlas, eines ländlichen Dorfes mit 2000 Einwohnern im Atlas, ist sehr reich, sie wurden nie ausgebeutet. „Ich habe 2011 und 2012 4000 Olivenbäume in den Bergen des Mittleren Atlas gepflanzt“. Ich habe ihnen die beste Pflege gegeben: eine Größe pro Jahr und etwas Mist im Winter, um ein hochwertiges Naturprodukt zu erhalten, das im ökologischen Landbau zertifiziert ist. Grüner Marokko-Plan fördert die wirtschaftliche Entwicklung des Landes Seit den Vereinbarungen der COP 22 in Marrakesch Ende 2016, die sich für die Achtung der Böden und der Umwelt sowie die Reduzierung der Kohlendioxidemissionen einsetzen, subventioniert der marokkanische Staat großzügig Projektleiter, die sich für den Export entwickeln und den Agrarsektor modernisieren möchten.Geschichte lesen